Ormai le voci corrono. La notizia che VinNatur organizza un evento a Sestri Levante, non è più uno scoop! Proprio così, VinNatur quest’anno ha deciso di raddoppiare il programma delle degustazioni in terrirorio nazionale.
Il 24 e 25 febbraio, 50 produttori dell’associazione presiederanno personalmente ognuno il proprio banchetto di assaggio in occasione di Sestri Les Vins.
Il 24 e 25 febbraio, 50 produttori dell’associazione presiederanno personalmente ognuno il proprio banchetto di assaggio in occasione di Sestri Les Vins.
Da dove nasce l’idea di questo evento? Tutto nasce dal nostro incontro con alcuni ristoratori del levante ligure, appassionati, oltre che della buona cucina, anche del buon bere. La loro idea è di dare la possibilità alla propria clientela turistica e non solo, di approfondire e conoscere in maniera ravvicinata, quello che è il mondo del vino naturale / da territorio.
Da qui parte il coinvolgimento del consorzio “Sestri Levante In” , con il quale è nata una stretta collaborazione che non solo ha reso concreta l’iniziativa ma che ha dato l’impulso per attivare un’infinità di proposte.
Prima tra tutte l’idea di rendere febbraio un mese dedicato interamente alla conoscenza del vino naturale; quindi tutti gli esercizi commerciali del consorzio saranno partecipi, assieme ai vignaioli di degustazioni guidate, in compagnia di esperti Somellier della zona che risponderanno alle domande del pubblico più esigente.
In secondo luogo, ma non di minore importanza il convegno con Samuel Cogliati, lunedì 25 febbraio, all’interno dell’ex Convento dell’Annunziata, struttura che ospiterà l’evento. Il tema “I vini naturali a tavola, in cantina, nel servizio. Perché e come berli” è studiato per gli operatori del settore e gli appassionati; presto divulgheremo ilprogramma e gli ospiti invitati.
Tanta carne al fuoco per questa anteprima di Villa Favorita 2013 che si prospetta una piacevole avventura!
Di seguito l’elenco dei 50 produttori che hanno aderito all’iniziativa!
| ITALIA | |||
| Alto adige | Weingut Ebnerhof | ||
| Radoar az. agr. | |||
| Campania | Il Cancelliere | ||
| Emilia Romagna | Donati Camillo | ||
| Cinque Campi az. agr. | |||
| L’agricola del Farneto | |||
| Vigneto San Vito | |||
| Quarticello az. Agr | |||
| Cà de Noci | |||
| Friuli | Terpin Franco | ||
| Liguria | Tenuta Selva Dolce | ||
| Stefano Legnani | |||
| Lombardia | Alessandro Torti | ||
| Piccolo Bacco dei quaroni | |||
| Castello di Stefanago | |||
| Albani Viticoltori | |||
| Cà del Vént | |||
| Casa Caterina | |||
| Podere Il Santo | |||
| Piemonte | Cascina Corte | ||
| Ferdinando Principiano | |||
| Casa Wallace | |||
| Podere Luciano | |||
| Valli Unite soc. coop. Agricola | |||
| Carussin Bruna Ferro | |||
| Cascina Roera | |||
| Umbria | Cantina Margò | ||
| Sicilia | Valdibella cooperativa agricola | ||
| Toscana | Santa Maria | ||
| Gianni Massone Santa 10 | |||
| Pacina az. agr. | |||
| Tunia soc. agricola | |||
| Casale az. Agr. | |||
| Podere Gualandi | |||
| Pian del Pino | |||
| Casa Raia | |||
| Trentino | Foradori Elisabetta | ||
| Veneto | La Biancara az. agr. | ||
| Corte Sant’Alda | |||
| Franco Masiero | |||
| Tenuta L’Armonia | |||
| Marco Sambin az. agr. | |||
| Piccinin Daniele | |||
| Casa Belfi | |||
| Spillare Davide | |||
| Portinari Daniele | |||
| FRANCIA | |||
| Loira | Cyril Le Moing | ||
| Christian e Nathalie Chaussard | |||
| Champagne | Champagne Bourgoise-Diaz | ||
| SLOVENIA | |||
| Collio sloveno | Kristancic-Nando, Brda | ||
| Ospiti | Passion Cocoa | ||
| Alessandro Alessandri | |||
| Mulino Marino |
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